BURG_Weinkarte_April_2026_

Liköre Spätburgunder Rotweinlikör 2 cl 3,20 € Süßer, duftender Likör aus Spätburgunder Rotweintrauben Calvados Papidoux FINE Calvados 40 % 2 cl 3,90 € Er reift über drei Jahre in Fässern aus Eichenholz und erhält so seine hellgoldene Farbe und seinen milden, harmonischen Geschmack. Man genießt Päpidoux handwarm, insbesondere als Digestif und zwischen den Gängen als „Trou Normand“ – Normannisches Loch. Grappa Grappa di Amarone 38 % 2 cl 3,90 € Mild, trocken und persistent mit einer angenehm bitteren Rosinen-Note im Abgang. Grappa Reserva Marcati 40 % 2 cl 4,80 € Edler, gereifter Grappa mit eleganten Aromen und kräftigem Körper. Cognac Remy Martin 40 % 2 cl 3,90 € Coeur de Cognac Das Besondere an ihm ist sein weicher und fruchtiger Geschmack – hergestellt aus dem Herzen der Traube. Godet Cognac 40 % 2 cl 3,90 € Antarctica Icy Cognac Geschaffen aus den Trauben der Folie Blanche präsentiert sich dieser Cognac weich und sinnlich aber gleichzeitig auch elegant und raffiniert. Dies soll die Schönheit der Antarktis widerspiegeln. Remy Martin XO 40 % 2 cl 7,20 € Ecxellence Remy Martin XO ist ein Cognac mit unvergleichlicher Komplexität und samtig weich. Pur, auf Eis oder als ideale Begleitung für Nachspeisen mit einem Hauch von Orange und Schokolade – excellent!